- Exposition
Beter met planten – Leiden (Pays-Bas)
Mieux avec les plantes
De l’aspirine à l’opium : bon nombre de nos médicaments viennent, à l’origine, des plantes et certains demeurent exclusivement extraits de végétaux. Fruits secs, baies de goji et graines de chanvre – on n’en a jamais assez de ces produits, depuis qu’ils ont atteint le statut de super-aliments, et nombreux sont ceux qui espèrent « manger la santé » en les consommant. Cependant, la frontière entre santé et indulgence, médecine et poison est parfois mince, et bien souvent la prudence s’impose. Il n’existe aucune preuve scientifique des propriétés guérisseuses de beaucoup de plantes pourtant considérées comme médicinales. Et si une plante s’avérait vraiment efficace et devenait une grande valeur pour l’humanité – comment s’assurer une quantité suffisante sans diminuer nos ressources naturelles ?
Hortus botanicus Leiden
Rapenburg 73
2311 GJ Leiden
