Une collectionneuse passionnée de légumes anciens et exotiques, de plantes aromatiques et de petits fruits (800 variétés) vous convie à une visite sensorielle, historique sous forme d’anecdotes, dans un jardin paysager vivrier, de moyenne montagne sur le plateau du Haut Doubs. Le jardin est organisé en terrasses, dont les thèmes varient en fonction des recherches ethnobotaniques en cours et des voyages de la jardinière. Le contenu du menu-découverte est tenu secret, il varie selon les récoltes du moment. Il s’agit d’un repas initiatique, convivial et commenté, une véritable découverte d’une cuisine végétarienne ancestrale et mondiale, pimentée par des créations personnelles. 4 assiettes successives... à condition de trouver les bonnes réponses aux devinettes sensorielles, ce que tout un chacun a su résoudre jusqu’à ce jour.