Le Jardin Exotique de Monaco est un établissement placé sous gestion municipale. Son origine remonte à la fin du XIXesiècle, il résulte d’une initiative de S.A.S. le Prince Albert 1er. En 1933, année de son ouverture au public, le Jardin Exotique a accueilli 25 000 visiteurs.
Au début des années 1980, la fréquentation a atteint les 600 000 visiteurs par an pour retomber à environ 350 000 personnes actuellement. Ce jardin, connu dans le monde entier pour constituer « la plus grande rocaille à plantes succulentes du monde » est, en effet, spécialisé dans cette catégorie de végétaux que l’on appelait autrefois les « plantes grasses ». Il bénéficie de plusieurs atouts : des végétaux plus que centenaires issus de la collection originelle d’Augustin Gastaud ; une exposition et des caractéristiques micro-climatiques tout à fait privilégiées ; un panorama unique sur la Principauté de Monaco et les Riviera française et italienne ; enfin, des périodes de floraison réparties tout au long de l’année en liaison avec les origines exotiques et variées des végétaux qui le composent.
A partir de 1955 fut initiée, sous l’impulsion de Marcel Kroenlein, directeur de cet établissement de 1969 à 1993, la réalisation de serres et abris sur un site proche. Il s’agissait à l’origine d’abriter les cultures destinées au renouvellement des sujets du Jardin Exotique. Puis cette structure, qui occupe actuellement une superficie de 5 000 m2, fut consacrée à recevoir une collection de plantes succulentes qui se voulait la plus complète possible.