Le jardin paysan fut jusqu’aux années 1960, dans le contexte d’une agriculture de peuplement, un espace familial de ressources d’échanges et de temps libre. Il permit à de nombreuses familles de pratiquer une autosubsistance partielle, voire totale.
Un jardin paysan percheron a été reconstitué au coeur de l’Écomusée du Perche. On y retrouve des légumes anciens et locaux, mais surtout un aménagement traditionnel reprenant les thèmes des croyances et des traditions populaires.
En outre, le jardin renaît aujourd’hui avec une nouvelle vision de pratique au jardin, alliant respect de la nature et reprenant des astuces et méthodes anciennes, dites « de grand-mère ».
Cet espace traditionnel évolue avec le temps et s’ouvre aujourd’hui à de nouvelles techniques de jardinage avec une visée écologique forte.