Situé non loin de Forcalquier (Alpes-de-Haute-Provence), en bordure nord de la plaine de Mane, le prieuré de Salagon (classé M.H. en 1922 et 1980) constitue, après Ganagobie, l’un des complexes monumentaux du Moyen-Âge les plus remarquables de Haute-Provence. Acquis par le Département des Alpes-de-Haute-Provence et restauré avec le concours du service des monuments historiques, il abrite depuis 1981 le Conservatoire du patrimoine ethnologique de la Haute Provence, créé à l’initiative du mouvement Alpes de Lumière. Le monument historique, les jardins ethnobotaniques qui l’entourent, le conservatoire et le musée sont désormais gérés par le Conseil général des Alpes-de-Haute-Provence.
Les fouilles archéologiques conduites dans le monument ont révélé une continuité étonnante de l’occupation de ce lieu, de l’époque gallo-romaine à nos jours, avec christianisation du site dès l’Antiquité tardive. Ce n’est qu’à la fin du XIe que les bénédictins de l’abbaye Saint-André de Villeneuve-lès-Avignon prirent en charge le domaine de Salagon. De ce prieuré médiéval, il subsiste essentiellement l’église (XIIe siècle), le logis prieural (XIIIe et XVe siècles) et des dépendances à usage agricole (XVIe-XIXe siècles), l’ensemble s’organisant, vers l’est et le sud, autour de deux cours caladées" fermées par de hautes murailles. Reconstruite dans le dernier quart du XIIe siècle à partir d’une église du XIe siècle (choeur), l’église comporte deux nefs.
Au XVe siècle, le prieuré, donné en commende, échappa progressivement aux bénédictins il sera vendu comme bien national à la Révolution. Un temps réhabilité au milieu du XIXe siècle, l’ancien prieuré servira par la suite d’exploitation agricole... jusqu’en 98, date où il passe à la collectivité publique qui entreprend sa restauration. Celle-ci a duré plus de quinze ans et s’est achevée par la pose de vitraux contemporains monochromes de couleur pourpre créés par l’artiste Aurélie Nemours dans le cadre d’une commande publique.