Identification et description | |
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Nom du parc | Jardins de l'abbaye de Flaran |
Commune | Valence-sur-Baïse |
Département | Gers |
Région | Occitanie |
Type de propriétaire | Département |
Coordonnées | Abbaye de Flaran 32310, Valence-sur-Baïse Mail : mhue@cg32.fr |
Site Internet | http://www.patrimoine-musees-gers.fr/ |
Localisation | Latitude : 43.8822738276263 |
Longitude : 0.381474494934082 | |
Source | Inventaire des Parcs et Jardins – Comité des Parcs et Jardins de France – mai 2007 |
L’abbaye de Flaran, fondée en 1151 par les moines de l’Escaladieu
est l’une des mieux préservées du Sud Ouest de la France. L’ensemble
des monuments monastiques et des jardins (classés Monument
Historique) au coeur d’un parc arboré se présente comme la parfaite
illustration d’un ensemble cistercien du XIIe-XIIIe siècle,
remanié jusqu’au XVIIIe siècle.
A
l’origine liés à la vie autarcique de la communauté religieuse, les
jardins de la façade orientale de l’Abbaye sont remodelés au
XVIIIe siècle en jardins d’agrément. Ils
sont situés devant le long bâtiment du parloir qui s’appuie, au sud
sur le chevet roman et ses absidioles (XIIIe siècle) et donne à l’ensemble un caractère
monumental avéré.
La première partie de ces jardins, clos en
totalité, est aménagée en parterre à la française : elle possède un
bassin annulaire dans l’axe du bâtiment de la pompe (XVIIIe siècle), alimenté par le canal. Un jardin
des simples (plantes aromatiques et médicinales) est reconstitué à
l’identique, tel qu’il existait dans tous les monastères médiévaux
avec verger et potager.
Nombreux furent les monastères qui avaient un jardin de plantes
médicinales. Isolés dans la plupart des cas, vivant en clôture et
pratiquement en autarcie, les moines utilisaient les plantes pour
prodiguer les soins aux malades (infusions, onguents, potions...).
Il paraissait intéressant de recréer ce qu’avait pu être, tout
au moins en partie ce jardin. Durant quelques mois, une commission
de travail s’est réunie afin de mener à bien cette entreprise, en
essayant de s’approcher au plus près de la réalité du Moyen-Âge
(historiens, architectes, spécialistes en horticulture...). De
nombreuses plantes étaient utilisées, mais suivant les sites, elles
étaient cultivées, en fonction du terrain, du climat et des besoins,
et donc en nombre limité.
Quelques points de références
importantes :
- la plupart des documents citent
16 plantes ;
- le plan de ces jardins diffère suivant les
abbayes : il y en avait de forme circulaire, d’autres géométriques,
et d’autres simplement découpés en carrés séparés par des allées.
C’est ce plan plus simple et certainement le plus répandu qui a été
retenu pour Flaran ;
- l’entourage des carrés était fait
d’autres plantes, ou parfois de planches ;
- il y avait quelques
arbres fruitiers répartis au milieu des plantes qui faisaient un peu
d’ombre, et constituaient aussi le verger ;
- le jardin se
situait en général près de l’infirmerie (elle a disparu à Flaran),
mais en tous cas, dans l’enceinte de la clôture.
Les
plantes :
- Verveine : sédatif, stomachique, antinévralgique.
Mode d’emploi : infusion, essence, teinture, extrait liquide.
-
Camomille : sédatif, antispasmodique, analgésique. Mode d’emploi :
infusion, essence sirop, extrait liquide, cataplasme.
- Thym :
antiseptique, balsamique, antispasmodique, antibiotique. Mode
d’emploi : infusion, extrait liquide, teinture, sirop.
-
Marjolaine : antispasmodique, digestif, tonique, expectorant,
diurétique. Mode d’emploi : infusion, poudre.
- Sauge :
digestif, antisudorifique, antiasthmatique, hypoglicémant,
antiseptique. Mode d’emploi : infusion, poudre, teinture, essence,
fumigations.
- Rhubarbe : laxatif, purgatif. Mode d’emploi :
infusion, poudre, teinture.
- Marguerite : antispasmodique,
emménagogue (menstruation), béchique (toux). Mode d’emploi :
infusion, teinture, poudre, cataplasme.
- Souci :
antispasmodique, anti-inflammatoire, toux, asthme, coupures. Mode
d’emploi : infusion, teinture, extrait liquide, eau distillée.
-
Menthe : tonique, stomachique, antispasmodique, toxifuge. Mode
d’emploi : infusion, poudre, sirop, essence.
- Rose :
diurétique, calculs rénaux, goutte, scorbut, crampes stomacales.
Mode d’emploi : infusion, sirop.
- Mélisse : antispasmodique,
sudorifique, fébrifuge, contre les maux de tête. Mode d’emploi :
infusion.
- Mauve : émollient, anti-inflammatoire, brûlures,
coupures, furoncles. Mode d’emploi : mucilage, cataplasme.
-
Sarriette : carminative, astringente. Mode d’emploi :
infusion.
- Lavande : carminative, sédative. Mode d’emploi :
infusion, lotion (douleurs musculaires).
- Romarin :
antispasmodique, stimulant, diurétique, antiseptique, tonicardiaque.
Mode d’emploi : infusion, baume.
Superficie : 1ha
Protection : inscrit au titre des Monuments Historiques
Arbres d’alignement : Platanes,
Tilleuls
Arbres fruitiers : Pommiers,
Poiriers, Cognassiers, pruniers, noyers, noisetiers,
figuiers
Arbustes : Lagestroemia,
ibiscus, vegelia, kolwisia, coloeaster lactea, buis
Plantes vivaces : romarin, rhubarbe, rosiers,
spirea, lavande, thym, santoline, marjolaine, camomille, verveine,
achylées, sauges, marguerite, menthe, corbeille d’argent, roses
trémières, stacchys, mauves, mélisse, sarriette
Fleurs annuelles : soucis, bleuets
Ouverture au public : oui
Durée de la visite : 01h00
Visite libre : oui
Visite guidée : oui
Documents disponibles : fiche de visite et plan du parc
Type de jardin : Jardin à la française, Jardin botanique
Statut du jardin : public
Accueil du public : ouvert au public
Classification : Inscrit au titre des Monuments Historiques