Gilles Quincy est né le 10 avril 1961, à Constantine (Algérie). Arrivé à Tulle à l’âge de deux ans, il est un Corrézien d’adoption et de cœur. Sous l’influence de son père, ancien directeur des Archives départementales de la Corrèze, il se passionne très tôt pour l’histoire locale. Élève au Lycée Edmond-Perrier de Tulle, il reçoit, en 1979, le Prix Dépaillat (histoire) avant d’obtenir, en 1983, de l’Université de Limoges, une maîtrise d’histoire (mention très bien) pour son mémoire Les Structures sociales de Tulle à la fin de l’Ancien régime. Auteur de nombreux articles édités par les sociétés savantes, il a publié divers ouvrages dont Généalogie d’une famille corrézienne : Les Floucaud, Flouaud de La Pénardille, Floucaud de Fourcroy, qui lui a valu le Prix Floucaud-de-La-Pénardille — Docteur du Chalard, décerné par la Fédération française de généalogie, le 7 mai 2005, lors du 18e Congrès national de généalogie tenu à Mâcon.