Identification et description
Nom du parc Jardin de l’ancienne abbaye de Fontdouce
Commune Saint-Bris-des-Bois
Département Charente-Maritime
Région Nouvelle-Aquitaine
Date de création 1996
Type de propriétaire Propriétaire privé
Coordonnées 17770, Saint-Bris-des-BoisMail : fontdouce@wanadoo.fr
Site Internet www.fontdouce.com
Localisation Latitude : 45.8231172756436
Longitude : -0.470309257507324
Source Inventaire des Parcs et Jardins – Comité des Parcs et Jardins de France – mai 2007

Historique

Au creux d’un petit vallon bordé de vignes, autour d’un ruisseau qui donna son nom au monastère, se dissimule le lieu d'établissement d'une ancienne communauté Bénédictine. Fondée en 1111, l’abbaye est devenue au fil des siècles et au gré des vicissitudes de l’histoire, un invraisemblable enchevêtrement de constructions religieuses et civiles de toutes époques. Propriété d’une famille d’agriculteurs depuis la Révolution, ce n’est qu’en 1970 qu’elle a commencé à retrouver son état d’origine avec notamment deux chapelles superposées d’un style roman très sobre, une très belle salle capitulaire et un auditorium gothiques et des jardins redessinés en 1996 dans un style géométrique.

Description

Les jardins de l’abbaye ont été redessinés en 1996 suivant un tracé régulier : un terrain rectangulaire avec des axes principaux et secondaires géométriques et symétriques. Une terrasse large, qui permet l’accès au jardin par trois marches et l’eau, omniprésente : bassins, fontaines, canal.
Au fond du jardin se trouve le jardin des simples : il est un jardin où l’on cultive des plantes médicinales. Le terme "simple" désigne un remède obtenu à partir d’un végétal unique, par opposition aux préparations complexes des apothicaires. Le jardin des simples qui a été inauguré en 2005 est composé des plantes recensées par Charlemagne dans le Capitulaire de Villis. On ne cultivait pas dans les herbularius uniquement des simples, mais on les associait souvent aux plantes aromatiques et aux condimentaires qui, pour une bonne part, ont aussi une faculté curative. La culture des plantes médicinales ne suffisait pas à couvrir les besoins de la communauté qui soignait ses propres moines, mais aussi une foule de nécessiteux. Un petit commerce entourait l’activité tournant autour des plantes médicinales. Les abbayes payaient souvent des cueilleurs, ou recouraient à l’achat de plantes exotiques. Il existait aussi un réseau d’échanges entre les abbayes, selon les spécialisations de chacune.

Documents iconographiques

Informations complémentaires sur le parc/jardin

Superficie : 2ha

Renseignements pratiques

Ouverture au public : oui

Durée de la visite : 01h00

Visite libre : oui

Visite guidée : oui

Documents disponibles : fiche de visite et plan du parc

Caractéristiques du parc/jardin

Éléments de décoration : Jeux d’eau, Cours d’eau

Statut du jardin : privé

Accueil du public : ouvert au public

Classification : Aucune classification