A plantação da Gorreana inicia a sua produção em 1874 e, em 1883, consegue o primeiro quilo de chá seco pelas mãos de D. Hermelinda Pacheco Gago da Câmara, tendo permanecido em contínua laboração até ao presente. Mantém as tradições originais do oriente e as qualidades ancestrais, há já seis gerações familiares. Com extensas plantações produz-se chá preto (variedades Orange Pekoe, Broken Leaf e Pekoe) e verde (Hysson), de qualidade reconhecida. Das sucessivas alterações e melhoramentos ao longo dos anos, nomeadamente a instalação de energia elétrica nos anos 20, conservaram-se alguns equipamentos, hoje verdadeiras peças de museu. A fábrica continua a utilizar maquinaria do século XIX e inícios do século XX, tendo havido aquisição de maquinaria moderna vinda do Japão e remodelação dos processos produtivos e fabris, mas que não alterou substancialmente os processos de cultivo tradicionais que se mantêm nos moldes de produção biológica (Albergaria, 2005).